Vorspeisen

 

Kalbsbraten-Crostini mit Ananas 

 

Triologie von Ziegenkäse mit Honig Thymian an mille feuille 

 

Herzhafte, vegetarischer  Kürbis-Kartoffelkuchen  

 

Lachstatar mit Creme-Fraîche-Haube 

 

Mit Avocadoöl und Chili marinierte Entenbrust auf Chinakohl-Orangensalat

 

 Hühnchen-Brochettes in Zitronen-Curry-Marinade

 

Suppe

 

Hochzeitssuppe

 

Hauptgänge

 

Kalbsmedaillon mit Kräuterkruste und geschmortes Ochsenbäckchen mit jungem Gemüse, Herzoginenkartoffeln

 

Potpourri von Edelfischen in Rieslingsauce, Rahmwirsing, Wildreis

 

 Vegetarische Lasagne, gerne pikant

 

Dessert

 

New York Cheese Cake mit Erdbeerragout

 

Gebrannte Paradies-Weincreme mit Baiserhaube und Orangenfilets

 

Kontakt und Reservierung

Hotel

Ambassador-Berlin-Grünau

Rießerseestraße 2

12527 Berlin

 

Tel. +49 30 37 44 51 670

Montag - Freitag

9.00 Uhr bis 18.00 Uhr

 

Reservierungsanfragen richten Sie bitte nur schriftlich per e-mail an unsere folgende Adresse:

ambassador-gruenau@gmx.de

Check in/out

digitaler self- check in über QR-Code

ab 15:00 Uhr

 

check out bis 11:00 Uhr

 

 

 

 

 

 

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